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石川 能登 和倉温泉 能州いろは |食への取り組み



合原料理長 ごあいさつ


和倉温泉 能州いろは 食へのこだわり
  • 素材の持ち味を最大限に活かすよう、手間と工夫を惜しみません
  • 食材には可能な限り国内産やじわもん(地場もの)を使用し、食の安全に努めます
  • より多くのお客様に「美味しかった!」と言っていただけるよう、心を込めて調理致します
 

調味料もひと手間かけてオリジナルの味に仕上げています


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