活ズワイ蟹まるごと一匹です。食べ応えタップリのズワイ蟹は甘み、旨みとも格別です。

【対象期間】01-05 ～ 12-25 【価格】　 11,000円～（当日の入荷状況により変動します）

活きたままのアワビを炙ると、磯の香りがただようあつあつの一品です。
味の深さ、食感とも格別です。当館のご注文人気ナンバーワンです。
【価格】　 3,850円

獲れたてのアワビをお造りで味わい下さい。
磯の香りがお口いっぱいに広がり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみ頂けます。
【価格】　 3,850円

本物の甘エビは身がプリプリとしています。噛む瞬間プチンと感じるような食感、さらに舌に絡みつく甘みが逸品です。
甘エビ本来の味をお楽しみいただきます。
【価格】　 1,320円

とろとろの感触と磯の香り、なんともいえない『甘み』さわやかな後味が絶品です。

【価格】　 1,100円

地物ブランド牛能登牛のステーキ約150ｇです。
能登牛は赤みと霜降りのバランスが絶妙で、肉汁がお口一杯にとろけて広がります。
【価格】　 6,600円～

能登の珍味といえばこのわた（なまこの腸の塩辛）。ウニ、カラスミと並ぶ日本三大珍味のひとつです。
潮の香りとともに、ほのかな甘みや旨みが広がります。お酒の肴にオススメです。
【価格】　 1,100円

特撰国産和牛の焼肉です。
料理長特製のタレでお召し上がり下さい。
【価格】　 3,300円（2人前）

日本海で獲れた新鮮な魚介を盛り込んだお刺身の盛合せです。写真はイメージ（4人前）です。季節、御予算に応じて内容が変わります。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
【価格】　 2人前　　5,500円～　（御予算に応じます）

お誕生日、記念日等、特別な日のお祝いとしていかがですか。プレートにメッセージを入れることも出来ます。
地元でも評判の「菓子工房シャールベルベ」特製ケーキです。
【価格】　 4号　1,870円～